Serviço profissional de atendimento e sommelier

Transforme seu atendimento em experiências memoráveis

Com 10 anos de experiência em restaurantes de alto padrão, Samara Telles eleva sua equipe além do atendimento excelente - criando conexões autênticas que fidelizam clientes e aumentam seu faturamento.

Samara Telles - Consultora de atendimento e sommelier de vinhos

Sobre a Servir & Encantar

Atendimento ao cliente e Sommelier de vinhos.

Meu nome é Samara Telles, moro em Itapema, Santa Catarina. Trabalhei por 10 anos no atendimento direto ao cliente em restaurantes de alto padrão e hoje presto consultoria e realizo treinamentos em bares, hotéis e restaurantes.

Minha paixão é transformar a experiência do cliente através de um atendimento autêntico e memorável. Acredito que cada interação é uma oportunidade única de criar conexões verdadeiras e fidelizar clientes.

Como sommelier, ajudo estabelecimentos a criar cartas de vinho que encantam e educam, tornando cada taça uma experiência sensorial completa.

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O que nossos clientes dizem

Histórias reais de transformação e sucesso através da consultoria da Servir & Encantar

"A Samara nos deu muitas sugestões que acabaram melhorando muito o nosso serviço. Ela nos fez vários apontamentos para a gente melhorar e muitas questões que foram importantes para o nosso desenvolvimento. Indico muito o trabalho dela!"

Com a consultoria da Servir & Encantar, transformamos a experiência dos nossos eventos. Antes, enfrentávamos reclamações sobre o tempo de espera. Samara sugeriu a implementação de um coquetel volante e fez observações cruciais sobre a dinâmica da nossa operação. O resultado foi um serviço muito mais ágil e elogiado já no evento seguinte, impactando positivamente todo o nosso negócio.

Bianca

Espaço Biofílico

@espacobiofilico

"Encontrar a Samara foi um casamento perfeito. O sistema que implementamos com a ajuda dela há um ano perdura até hoje. Ela nos ensinou a criar um processo, uma jornada do cliente que nos trouxe tranquilidade e excelência no atendimento."

Saímos de um modelo de negócio 100% delivery para abrir nossa primeira cafeteria sem nenhuma experiência com atendimento presencial. A consultoria da Servir & Encantar foi essencial para estruturar todo o nosso processo de serviço. Samara nos guiou na criação de uma jornada do cliente completa, desde a chegada até a despedida. Essa base sólida, criada há mais de um ano, é o que garante a excelência e a organização do nosso atendimento até hoje.

Marina

Greencake

@greencakeitajai

Consultora

Muito prazer, eu sou a Samara Telles.

Foto de Samara Telles

Samara Telles

Sócia única
Samara Telles

Samara Telles

Meu nome é Samara Telles, moro em Itapema, Santa Catarina. Trabalhei durante 10 anos no atendimento direto ao cliente em restaurantes de alto padrão.

Hoje presto consultoria e realizo treinamentos em bares, hotéis e restaurantes, com foco em hospitalidade, excelência no atendimento e experiência do cliente.

  • Comunicação assertiva e criação de conexões autênticas
  • Gestão de reclamações e solução de problemas
  • Personalização do atendimento e cultura centrada no cliente
  • Estratégias de feedback contínuo e fidelização
  • Conteúdos de vinhos finos e serviço de sommelier

Trabalho para criar padrões de atendimento que entregam excelência, superando expectativas e encantando clientes em cada detalhe.

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